六安市农业委员会关于2017年屠宰环节“瘦肉精”监督检测结果的简报(二)
浏览次数:2740      发布时间:2017-11-24 18:00

    根据《六安市畜牧兽医局关于印发2017年屠宰环节“瘦肉精”监督检测方案的通知》(六牧〔2017〕12号)要求,各县区按照市级下达的抽检计划,结合辖区实际,开展了屠宰环节“瘦肉精”监督检测。截止11月20日,全市从38个生猪屠宰场点和1个肉牛屠宰企业共抽检尿液样本2182份,盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等三种“瘦肉精”物质均未检出(具体情况见附表)。

 2017年11月24日  

附表1                    

屠宰环节“瘦肉精”监督检测品种汇总表

市别

县别

猪尿

牛尿

羊尿

合计

检测数量(份)

不合格数(份)

合格率(%)

检测数量(份)

不合格数(份)

合格率(%)

检测数量(份)

不合格数(份)

合格率(%)

检测数量(份)

不合格数(份)

合格率(%)

六安

裕安

330

0

100

60

0

100

0

0

0

390

0

100

 

金安

594

0

100

0

0

0

0

0

0

594

0

100

 

霍邱

278

0

100

0

0

0

0

0

0

278

0

100

 

金寨

130

0

100

0

0

0

0

0

0

130

0

100

 

舒城

510

0

100

0

0

0

0

0

0

510

0

100

 

霍山

40

0

100

0

0

0

0

0

0

40

0

100

 

叶集

240

0

100

0

0

0

0

0

0

240

0

100

 

 

2122

0

100

60

0

100

0

0

0

2182

0

100

 

附表2                     

屠宰环节“瘦肉精”监督检测项目汇总表

市别

盐酸克伦特罗

莱克多巴胺

沙丁胺醇

检测数量(份)

快速检测阳性数量(份)

确证检测阳性数量(份)

合格率%

检测数量(份)

快速检测阳性数量(份)

确证检测阳性数量(份)

合格率%

检测数量(份)

快速检测阳性数量(份)

确证检测阳性数量(份)

合格率%

六安

2182

0

0

100

2182

0

0

100

2182

0

0

100

 

附表3                  

屠宰环节“瘦肉精”监督检测屠宰企业情况汇总表

市别

猪屠宰企业

牛屠宰企业

羊屠宰企业

合计

样品采集数量(份)

屠宰企业数量(家)

经营模式比例

样品采集数量(份)

屠宰企业数量(家)

经营模式比例

样品采集数量(份)

屠宰企业数量(家)

经营模式比例

样品采集数量(份)

屠宰企业数量(家)

经营模式比例

六安

2122

38

1:34:3

60

1

1:0:0

0

0

 

2182

39

2:34:3

注:经营模式比例是指自营企业数量:代宰企业数量:混合经营企业数量。

附表4                 

屠宰环节“瘦肉精”确证检测不合格样品情况汇总表

省份

地(市)

被抽样企业名称

样品名称

样品编号

样品产地(检疫证号)

检测结果µg/kg(µg/L)

盐酸克仑特罗

莱克多巴胺

沙丁胺醇

安徽

六安

 

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